番茄土豆浓汤&蜂蜜面包
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人做过这道菜
教瑜伽的馋猫
把一碗番茄浓汤做成吃不起的样子
脆脆的蜂蜜面包和浓汤真是超级配
所以浓汤可以换成南瓜，玉米，蘑菇等等
随意发挥
脆脆的蜂蜜面包和浓汤真是超级配
所以浓汤可以换成南瓜，玉米，蘑菇等等
随意发挥
用料
番茄土豆浓汤&蜂蜜面包的做法
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提前做了南瓜造型的全麦欧包
可以直接改用圆形大欧包切掉顶部，挖空中心，挖出来的心切块
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黄油融化成液态，加入蜂蜜搅拌均匀
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抹在面包块上，这里我多切了一个面包，烤箱中层上下火175度15分钟，表面金黄即可
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土豆切块，煮5-8分钟
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洋葱丁和蒜末炒香，再倒入去皮切块的番茄翻炒至软烂，加入煮过的土豆一起翻炒均匀，加一碗清水，生抽和海盐黑胡椒粉，煮开后加一勺玉米淀粉勾芡即可
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全部材料放入料理机打成泥
再倒进面包碗里
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撒上欧芹碎，滴几滴淡奶油装饰即可
小贴士
面包碗和盖子可以在装盘前烤几分钟
浓汤可以换成南瓜，玉米，蘑菇等等，随意发挥
黄油和蜂蜜1:1就好，具体份量根据面包块来
浓汤可以换成南瓜，玉米，蘑菇等等，随意发挥
黄油和蜂蜜1:1就好，具体份量根据面包块来
