日式寿喜锅
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人做过这道菜
小卢不吃藕
跨年这天一直发愁一个人做点什么才能满足我的仪式感呢，刚巧逛超市看到了寿喜锅酱，哈密瓜还在打折，这不巧了么……日式感拉满了！搭配一份红糖糍粑～真的简单方便又好看好吃！新年快乐哇
用料
日式寿喜锅的做法
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先把各种食材清洗一下，根据个人喜好哈。
我这边准备了：蘑菇、金针菇、白玉菇、蟹味菇、豆腐、胡萝卜、肥牛、娃娃菜、魔芋丝、鱼豆腐
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胡萝卜、大葱斜切厚片；豆腐切块
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娃娃菜在最底层稍微铺几片，然后就是摆进锅里～
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我买的是味好美的寿喜锅风味酱汁，这一包适合2-3人兑水400ml左右。个人觉得味道偏淡，可以加一点酱油调味。
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准备出锅！
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搭配可生食的鸡蛋🥚，打散蘸牛肉绝绝子！
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搭配一份日式煎年糕和哈密瓜🍈氛围感上来了！大家新年快乐🍾️🎊🎉
