冰糖枸杞黄芪炖雪梨🍐配川贝粉 by wqy

枸杞、黄芪 洗净

雪梨🍐洗净 刀切下顶盖 当中挖出果肉（别把雪梨挖穿 🍐还要作为容器）

挖出的果肉 去梨核儿 切小块 放回 梨盅

放入 枸杞、黄芪、冰糖

盖上 梨顶 用牙签固定 放入小碗内

取一口锅

加适量水（水要多一点）

架上蒸架

放入 装梨的碗

盖上盖子 蒸煮

水滚后 我大概煮了 半小时
（是不是煮太久 我也不确认 ，至少保证 冰糖融化）

而后配以 川贝粉撒在梨盅里 食用
（由于 川贝粉有点苦，也不确认 是否可以久煮，且平时服用川贝粉都是冲服即可，所以我选择 最后撒在梨盅里）

附一张网络截图
病症不同 川贝吃法不同