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豇豆炒面
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用料
豇豆炒面的做法
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烧开一锅水，放入意大利面，煮七八分钟后关火，盖上盖子焖熟
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平底锅放多一点的橄榄油，放入豇豆炒一炒
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丢入一把白玉菇
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盖上盖子用小火慢慢煎15分钟
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取一个小碗，用五香粉、蒜泥、两勺酱油、一勺米醋和适量糖调匀
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15分钟后，豇豆已经煎软
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放入煮熟的意大利面，再倒入小碗中的调料，拌匀
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加盖用中小火焖煮略收干水分
小贴士
要用经煮的面条，比如意大利面，宽宽的碱面等
