迷迭香黄油饼干

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此配方能做40片

用料  

切碎的迷迭香 30克
低筋面粉 300克
黄油 200克
白砂糖 100克
5克
全蛋液 1只

迷迭香黄油饼干的做法  

  1. 室温软化的黄油加糖 打发至发白体积变大后分次加入全蛋液

  2. 加入盐 迷迭香拌匀 然后加面粉拌匀揉成光滑的面团

  3. 面团塑型 放置冰箱冷冻30分钟

  4. 拿出来切成5mm片

  5. 放置预热170°的烤箱烤15-20分钟
    或者预热150°的烤箱烤50分钟(没尝过区别 综合了几个方子的时间和温度感觉两个都行

    迷迭香黄油饼干的做法 步骤5
  6. 170度烤箱烤20分钟 刚拿出来是软糯口感 放凉后脆

    迷迭香黄油饼干的做法 步骤6
  7. 150度烤箱50分钟 出来就是脆的 更香一些 推荐这个方法做

    迷迭香黄油饼干的做法 步骤7
 

迷迭香黄油饼干相关分类

该菜谱发布于 2022-12-23 05:56:33
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迷迭香黄油饼干的答疑

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