白菜萝卜鸡蛋豆腐汤

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快速消耗白菜萝卜的汤,冬天必喝

用料  

白菜心 半颗
萝卜 150g
豆腐 200g
鸡蛋 2个
热水 1000ML
适量
鸡精 适量
葱花香菜 适量

白菜萝卜鸡蛋豆腐汤的做法  

  1. 萝卜切丝,豆腐切小块,白菜改刀

    白菜萝卜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤1
  2. 锅微微冒烟下,打鸡蛋

    白菜萝卜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤2
  3. 不要马上晃锅,等鸡蛋周边凝固了翻边

    白菜萝卜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤3
  4. 鸡蛋两边都凝固了就可以了 ,喜欢吃老一点的多煎会儿,注意不要糊了

    白菜萝卜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤4
  5. 鸡蛋煎好之后直接往锅里加热水,锅开后放白菜豆腐和萝卜丝

    白菜萝卜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤5
  6. 锅再次滚开之后,放盐,鸡精

    白菜萝卜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤6
  7. 最后出锅撒上葱花香菜就好啦,特别鲜

    白菜萝卜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-12-22 18:38:44
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