梅子姜丝黄酒

7 人做过这道菜
作为水乡人民,我不会游泳,是个丢人的事
作为酒乡人民,我为了不再丢人,学会了喝酒....

虽食素 不拒酒^^
春夏秋送换着喝
嗖嗖发冷的初冬当然是琥珀色的黄酒.....
黄酒泡梅子干和姜丝,这喝法,就...送给喜欢喝酒的女生吧

用料  

会稽山纯正五年黄酒 1杯
新鲜生姜丝 适量
梅怡馆的梅子干 若干

梅子姜丝黄酒的做法  

  1. 把生姜丝和梅子干泡在黄酒中,可以泡半天也可以泡一天,随便

  2. 要喝的时候,用小火慢慢加热,知道黄酒边缘冒小气泡

  3. 关火

  4. 然后慢慢喝,喝太快的话后劲儿大....

小贴士

生姜丝和梅子干数量随意,前者增加辛辣度,后者增加甘甜

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

梅子姜丝黄酒相关分类

该菜谱发布于 2012-11-08 01:46:08
1019 收藏


作者pescetarian的其他菜谱

梅子姜丝黄酒的答疑

  • 吃圆的狐狸  2013-05-18  
    0
    那个梅子是什么品种的,是话梅吗。
    作者回复 2013-05-30  
    就超市买的话梅,好像叫 老梅干

以上留言由作者回复后显示