草莓塔🍓

7.1 综合评分
48 人做过这道菜

用料  

食材:新鲜草莓、铁塔动物奶油、糖粉、费列罗巧克力、枫糖饼干、戚风蛋糕、杯子、粗吸管、竹签

草莓塔🍓的做法  

  1. 新鲜草莓清洗干净控干水分,草莓去掉草莓蒂,切掉白色的尾部。

    草莓塔🍓的做法 步骤1
  2. 取一部分草莓然后切成小丁

    草莓塔🍓的做法 步骤2
  3. 提前做好戚风蛋糕胚一个

    草莓塔🍓的做法 步骤3
  4. 蛋糕胚剖开

    草莓塔🍓的做法 步骤4
  5. 用模具压成一个个小蛋糕

    草莓塔🍓的做法 步骤5
  6. 取两个一次性杯子

    草莓塔🍓的做法 步骤6
  7. 杯子表面做装饰

    草莓塔🍓的做法 步骤7
  8. 取出提前冷藏的铁塔动物奶油

    草莓塔🍓的做法 步骤8
  9. 加入适量的糖粉,如果加入细砂糖不好化开哦。

    草莓塔🍓的做法 步骤9
  10. 用打蛋器打发淡奶油

    草莓塔🍓的做法 步骤10
  11. 慢慢就有了纹路

    草莓塔🍓的做法 步骤11
  12. 淡奶油打发到有硬挺的纹路后记得冷藏

    草莓塔🍓的做法 步骤12
  13. 装饰用的饼干和巧克力

    草莓塔🍓的做法 步骤13
  14. 被子里铺一片蛋糕

    草莓塔🍓的做法 步骤14
  15. 挤上一些淡奶油

    草莓塔🍓的做法 步骤15
  16. 加入草莓丁

    草莓塔🍓的做法 步骤16
  17. 再加一片蛋糕片

    草莓塔🍓的做法 步骤17
  18. 再挤一层奶油

    草莓塔🍓的做法 步骤18
  19. 加一层草莓丁

    草莓塔🍓的做法 步骤19
  20. ,再铺一层蛋糕片后,杯子里插入三根粗吸管,然后插上竹签。

    草莓塔🍓的做法 步骤20
  21. 草莓插满竹签,用棉绳缠紧固定。

    草莓塔🍓的做法 步骤21
  22. 底部挤一些淡奶油

    草莓塔🍓的做法 步骤22
  23. 底部挤满奶油覆盖着蛋糕片

    草莓塔🍓的做法 步骤23
  24. 草莓中间从下至上挤满淡奶油

    草莓塔🍓的做法 步骤24
  25. 淡奶油打发的要偏硬一些,这样有利于定型。

    草莓塔🍓的做法 步骤25
  26. 草莓塔底部做装饰

    草莓塔🍓的做法 步骤26
  27. 草莓塔顶部放上一颗费力罗巧克力和装饰。

    草莓塔🍓的做法 步骤27
  28. 枫糖饼干我爱吃!

    草莓塔🍓的做法 步骤28
  29. 星星一闪一闪亮晶晶

    草莓塔🍓的做法 步骤29
  30. 再稍微做一些装饰就可以啦

    草莓塔🍓的做法 步骤30
  31. 剩了一些淡奶油全挤到上面免得浪费

    草莓塔🍓的做法 步骤31
  32. 漏网撒一些糖粉,有下雪的感觉。

    草莓塔🍓的做法 步骤32
  33. 草莓塔就做好啦,你也试试看吧?

    草莓塔🍓的做法 步骤33

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草莓塔🍓相关分类

该菜谱创建于 2022-12-19 08:16:13
2343 收藏


草莓塔🍓的答疑

  • Maggie是麦琪呀  2022-12-25  
    51 赞
    不过我真的欣赏不来这款,不针对博主,只针对蛋糕
  • 橙子妈(^_^)  2022-12-23  
    0 赞
    等抽空试试,我们这里草莓塔68元一个呢

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