雪球奶酥饼干
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人做过这道菜
阿三的甜品烘焙日常
用料
雪球奶酥饼干的做法
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软化椰子油➕糖粉拌匀
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分次加入蛋黄
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拌匀
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倒入低筋面粉 杏仁粉
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拌匀至无干粉状态
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捏紧后搓圆
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全部做好
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上下火170 烘烤20分钟左右
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准备裹覆的粉类 裹可可粉 抹茶粉 紫薯粉时 直接裹的话会吸潮 粉类会变湿不好看 需要在里面添加奶粉 比例可以参考 抹茶粉/可可粉/紫薯粉：奶粉 1:3
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紫薯粉➕奶粉
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奶粉
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抹茶粉➕奶粉
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可可粉➕奶粉
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超美的～
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自然的颜色就很漂亮✨ 一口酥香～
做了记得来交作业呀～
