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生腌醉虾🦐
生腌醉虾🦐
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妞姐学烘焙
鲜嫩爽口
用料
小河虾
半斤
姜沫
少许
大蒜沬
略多
生抽
两勺
盐
少许
小米辣
少许
花雕酒
一勺
糖
15克
柠檬汁
少许
陈醋
一勺
小米辣
二根
香菜
少许
胡椒粉
少许
清水
少许
芥末油
少许
白醋
少许
生腌醉虾🦐的做法
清洗过的河虾用高度白酒腌五分钟，不要太久，腌久虾会变色。
所有调料放入碗中
拌匀
腌好的虾，倒掉汤汁，再倒入腌料，拌匀后放入冰箱冷藏一小时食用更佳。
小贴士
高度白酒腌虾，要把虾放在有盖的容器内摇晕它，再让它醉生梦死，哈哈哈
上传你做的生腌醉虾🦐
随便看看
杂粮
古斯米
青菜粉丝汤
梅花肉
清炒菜心
麻辣鱼块
鱼头汤
冰激凌三明治
黑胡椒红酒牛排
牛肉干
该菜谱发布于 2022-12-10 18:27:33
512 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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生腌醉虾🦐的答疑
Super派
2023-03-31
0
赞
河虾最好不要生腌
作者回复
2023-05-13
感谢提醒😀
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妞姐学烘焙
