大虾(九节虾),清洗干净去虾线。
放锅里,姜,少许油,少许水,小葱
水很少就可以
盖上盖子煮
大虾煮5分钟就可以,关火焖一会。
煮虾期间做蘸料,大蒜放碗里,热油淋进去,油不用太多,可以倒出来一些,碗里留一点就好。
倒珍选白灼汁,蘸料就好了。
上传你做的白灼汁蘸大虾🍤
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