青椒火腿香酥饼

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好多年前吃过一次青椒饼,过去好久没在吃过,今天在家还原完整版,太香了。

用料  

面粉 500g
酵母 3g
温水 500ml
火腿肠 2根
青椒 1根

青椒火腿香酥饼的做法  

  1. 用了一根大青椒,洗净先切成条。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤1
  2. 再切成丁,火腿也切成丁,加完、香油、十三香调味。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤2
  3. 我用的是发面,这样做出来的饼比较软。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤3
  4. 擀成圆圆的大饼。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤4
  5. 把青椒和火腿倒饼胚上面。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤5
  6. 先折叠一层。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤6
  7. 再折叠一下

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤7
  8. 最后折叠成长条状。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤8
  9. 再切成小块。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤9
  10. 电饼铛里放油,把饼胚放进去。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤10
  11. 煎好一面,再翻另一面煎。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤11
  12. 香香的青椒饼就做好了,青椒的香气一口一口真好吃。

    青椒火腿香酥饼的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2022-12-04 10:00:00
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