芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)

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老少咸宜,松松软软。解决了小朋友不喜欢吃的芹菜难题。

用料  

芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)的做法  

  1. 芹菜叶洗净后开水中焯一下。捞出攥干水份,切碎末。

    芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)的做法 步骤1
  2. 放入鸡蛋、面粉、盐、葱头碎(没有葱了)。

    芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)的做法 步骤2
  3. 加入水搅匀成糊状。(水多了加粉,粉多了加水。一点一点地加)

    芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)的做法 步骤3
  4. 平底锅放油烧热后放入糊,摊平。

    芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)的做法 步骤4
  5. 中小火烙制两面熟。

    芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)的做法 步骤5
  6. 切块。调一个自己喜欢吃的料汁。

    芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)的做法 步骤6
  7. 小朋友的最爱。

    芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)的做法 步骤7

小贴士

不易太厚,中小火。芹菜叶要焯一下。
 

芹菜叶鸡蛋饼(糊塌子)相关分类

该菜谱发布于 2022-12-03 14:10:39
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