自己先做一个戚风蛋糕,做法就省略了哈~
做好的戚风蛋糕分成三片,淡奶油加糖打发至6分左右,抹一层在蛋糕坯上 。
夹层用水果切小粒,与黄桃罐头,铺到奶油层上,然后在水果上再抹一层奶油。
盖好另一片蛋糕,整个抹上奶油,尽量抹平。
袜花用奶油再打发的稍硬一点,有明显花纹时,装入安好花嘴的裱花袋,挤出想要的花型,水果切片装饰一下。
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