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豆瓣酱焖四季豆

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睡不着瞇着的厨房  睡不着瞇着
做法简单入味，还带有四季豆原本的清甜，是我非常爱做的一道菜

用料  

四季豆 500g
李锦记辣豆瓣酱 2勺
橄榄菜酱（非必要） 1勺
食用油

豆瓣酱焖四季豆的做法  

  1. 四季豆洗净摘段（4cm左右）

  2. 倒入食用油，烧热后下四季豆翻炒2~3分钟

  3. 四季豆半熟后加入豆瓣酱2勺和清水半碗，将火调小，焖制3~5分钟。水的用量可自行斟酌，大致与四季豆平齐就行

  4. 待锅中的水接近烧干的时候加入橄榄菜酱，大火翻炒片刻就可起锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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豆瓣酱焖四季豆相关分类

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该菜谱发布于 2012-11-06 22:01:35
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