木瓜章鱼花生鸡脚煲猪展
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人做过这道菜
Joyce橘子
童年回忆，一直喝到老！
家中有人喜欢吃猪展，有人喜欢吃脊骨，所以都放。没啥要求的，可以直接放猪展或者猪骨。
家中有人喜欢吃猪展，有人喜欢吃脊骨，所以都放。没啥要求的，可以直接放猪展或者猪骨。
用料
木瓜章鱼花生鸡脚煲猪展的做法
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水开放鸡脚，猪展，脊骨和姜片，少许料酒，熟透后关火，把肉洗干净备用。
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木瓜去皮去籽，切块。木瓜不要太生，也不要太熟。太生，味道不够浓烈。太熟，容易烂。
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花生洗干净，备用。章鱼用热水泡开，然后洗净备用。
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所有材料扔进汤锅里，加上适量的水。水开后，文火2小时或者2.5小时。我的是苏泊尔电炖锅，热水快炖3.5小时。
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煲好，放盐调味。
