准备所有材料,土豆、红萝卜、洋葱切块
鸡肉切块用放盐、蒜、姜片腌制1小时
起锅放油,将土豆、红萝卜、洋葱炒出香味,盛出备用。(忘了买洋葱🤫)
鸡肉下锅煎炒至微微金黄
加入土豆红萝卜洋葱块,清水加至没过食材,再加入咖喱块(我买的是图片这个牌子的,一盒四块,放两块)。如果咖喱味道不够浓,可以再加入半块。
焖至汤汁浓稠
😋
上传你做的咖喱土豆鸡-超下饭