榴莲蛋糕盒子

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配方可做4盒400毫升的千层蛋糕盒子,每盒2片。

用料  

鸡蛋 4个
玉米油(可加也可以不加) 40克
白糖(加蛋白里) 40克
热水 52克
可可粉 12克
低粉 44克
柠檬汁(加蛋白里) 0.8克
盐(加蛋黄里) 0.5克
奶油部份
奶油 250克
糖粉 15克到18克
其实不加油也好吃吃,减脂哈

榴莲蛋糕盒子的做法  

  1. 烤箱提前160度预热

    热水加入过筛的可可粉拌匀,再加入油和盐混合均匀,最后筛入低粉拌匀。最后再加蛋黄下去拌匀。

    榴莲蛋糕盒子的做法 步骤1
  2. 蛋白加柠檬汁,打发呈弯钩状态即可,白糖记得要分三次倒入,参考戚风蛋糕做法吧。轻震一下,送入预热好的烤箱,中层或者中下层烤160度15分钟,170度5分钟。参考戚风蛋糕做法吧

    榴莲蛋糕盒子的做法 步骤2
  3. 榴莲味的盒子,美味,纯榴莲味的,榴莲控一定不要错过

    榴莲蛋糕盒子的做法 步骤3
  4. 芒果加草莓

    榴莲蛋糕盒子的做法 步骤4
  5. 奥利奥咸奶油味,100克奶油加0.5克盐,加糖粉8克一起打至七分发。再加入10克奥利奥碎沙打直9分发装入裱花袋即可。每层再加10克奥利奥碎沙。完成

    榴莲蛋糕盒子的做法 步骤5
  6. 小家伙一个人吃了一大半

    榴莲蛋糕盒子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-11-26 20:58:51
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榴莲蛋糕盒子的答疑

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