就不下豆瓣酱的鱼香肉丝!

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豆瓣酱有人爱有人不爱
恰好我是那个不爱的

用料  

瘦肉 200克
木耳 150克
胡萝卜 一根
青椒 一个
5个
1勺
淀粉 4勺
半勺
生抽 4勺
老抽 1勺
1勺
1勺
蚝油 1勺

就不下豆瓣酱的鱼香肉丝!的做法  

  1. 青椒用那种都行,只要去籽了一般都不辣

    就不下豆瓣酱的鱼香肉丝!的做法 步骤1
  2. 2勺生抽,两勺淀粉,一勺料酒,一勺蚝油,一丢丢老抽,一勺食用油

    就不下豆瓣酱的鱼香肉丝!的做法 步骤2
  3. 2勺生抽,两勺淀粉,一勺蚝油,一勺醋,一勺糖,半勺老抽,一丢丢盐,半碗水

    就不下豆瓣酱的鱼香肉丝!的做法 步骤3
  4. 就不下豆瓣酱的鱼香肉丝!的做法 步骤4
  5. 先炒肉丝,超好放盘

    就不下豆瓣酱的鱼香肉丝!的做法 步骤5
  6. 炒点蒜末

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  7. 萝卜丝难熟,先炒

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  8. 加入木耳和青椒丝,小心!木耳有时候会炸!

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  9. 肉丝回去~

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  10. 汁倒下去,收汁

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  11. 开吃~~~

    就不下豆瓣酱的鱼香肉丝!的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2022-11-23 20:25:39
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