什蔬糊塌子🌮(鸡蛋蔬菜煎饼)

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老少皆宜营养丰富,低脂健康

用料  

鸡蛋 2只
适量
食用油 适量
150g
面粉(煎饼粉) 100g
香菇 2朵
胡萝卜 随意
绿色菜叶 随意
随意
五香粉 适量
鸡精 适量

什蔬糊塌子🌮(鸡蛋蔬菜煎饼)的做法  

  1. 把所有食材搅拌均匀,咸淡自调。

    什蔬糊塌子🌮(鸡蛋蔬菜煎饼)的做法 步骤1
  2. 平底锅刷油烧热,把面糊均匀倒入摊平

    什蔬糊塌子🌮(鸡蛋蔬菜煎饼)的做法 步骤2
  3. 火不要太大,轻轻晃动饼和锅可以轻松分离时进行翻面。

    什蔬糊塌子🌮(鸡蛋蔬菜煎饼)的做法 步骤3
  4. 翻面后再摊一分钟,依旧小火

    什蔬糊塌子🌮(鸡蛋蔬菜煎饼)的做法 步骤4
  5. 饼订型后可以再翻两次就熟了

    什蔬糊塌子🌮(鸡蛋蔬菜煎饼)的做法 步骤5
  6. 最好趁热吃,调个醋蒜汁蘸着吃味道超好

    什蔬糊塌子🌮(鸡蛋蔬菜煎饼)的做法 步骤6

小贴士

面糊不要太稠,全程中小火,饼一面订型后再翻面。
 

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该菜谱发布于 2022-11-23 20:00:39
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