玉米面包

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感恩节快到了,既能当点心又能当主食的玉米面包是感恩节必不可少的美食。今天给大家分享一款敲好吃的多重口感的玉米面包,咬一口非常柔软,好吃到停不下来。内里有玉米香、培根香交织在一起,融洽美妙。玉米粒有点糯的咀嚼感跟松软的面包体搭配,格外和谐红黄搭配的色泽也格外受小朋友的喜欢~

所用模具:法焙客长方形蛋糕
配方量可以做6个玉米面包。

用料  

玉米粉 150g
低筋面粉 80g
泡打粉 4g
白砂糖 35g
小苏打 1g
培根碎 100g
牛奶 260g
鸡蛋 1个
玉米粒 120g
植物油 35g

玉米面包的做法  

  1. 准备好所需材料

    玉米面包的做法 步骤1
  2. 将牛奶中加入细砂糖搅拌均匀。

    玉米面包的做法 步骤2
  3. 再倒入植物油搅拌均匀。

    玉米面包的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋搅拌均匀。

    玉米面包的做法 步骤4
  5. 玉米面粉和低筋面粉混合均匀,加入泡打粉,小苏打,混合均匀,倒入牛奶中,搅拌均匀。

    玉米面包的做法 步骤5
  6. 加入培根碎和玉米粒混合均匀。

    玉米面包的做法 步骤6
  7. 倒入粑粑糕模具9分满。烘烤中下层,上下火185°,时间35-40分钟。

    玉米面包的做法 步骤7
  8. 烤好后放在晾网上晾凉即可。

    玉米面包的做法 步骤8
  9. 玉米粒有点糯的咀嚼感跟松软的面包体搭配,格外和谐红黄搭配的色泽也格外受小朋友的喜欢~

    玉米面包的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-23 13:16:27
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玉米面包的答疑

  • MinnaLiu  2023-05-01  
    0
    不要泡打粉,小苏打,可以吗

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