买的广东烧腊铺的叉烧排骨,已经斩成寸段了
豆角和胡萝卜切丁
炒锅里放点油,先煸炒胡萝卜和豆角丁,加一点酱油或生抽调味
大米淘好放入小电锅中,加的水比正常的少一点,再把炒至半熟的胡萝卜和豆角丁倒进来铺平,按焖饭档焖制
焖饭档一共四十分钟,过二十分钟后将叉烧排骨码入,叉烧汁也一起倒入继续焖煮
饭焖好后翻拌一下,可以抱着锅吃
也可以盛到碗里吃
上传你做的叉烧排骨焖豆角饭