登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 钵仔糕粉还能做千层噢！

钵仔糕粉还能做千层噢！

3 人做过这道菜
收藏
小晖爱烘焙的厨房  小晖爱烘焙
偶遇的千层，原来是钵仔糕变形记

用料  

沙糖 70g
牛奶 250g
钵仔糕粉 160g
红糖 70g
温水 250g
钵仔糕粉 160g
葡萄干 适量

钵仔糕粉还能做千层噢！的做法  

  1. 沙糖加入牛奶中搅拌溶化，加入160g钵仔糕粉搅拌均匀，过筛备用
    红糖加入温水中搅拌溶化，加入160g钵仔糕粉搅拌均匀，过筛备用
    开水后倒入一层白粉浆，蒸3分钟后加入一层黄粉浆，撒入适量葡萄干，蒸3分钟，如此类推，每层蒸3分钟再加下一层，全部粉浆加完后，蒸6分钟，出锅，冷却脱模食用。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的钵仔糕粉还能做千层噢！

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-21 20:22:19
89 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


钵仔糕粉还能做千层噢！的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负