水晶蒸饺100克水晶蒸饺粉,加80克开水(必须刚烧开的水)用筷子搅拌均匀,加5克色拉油,揉成光滑面团,不需要醒面直接包即可柿子鸡蛋馅柿子一个去瓤切丁150克鸡蛋50克一起放,加油20克拌匀(防止出水)盐2克,糖3克(家里人多,数量翻倍)
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