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宿舍雪碧黄瓜
宿舍雪碧黄瓜
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小陈的佛系厨房
想吃凉拌黄瓜了,刚好舍友有材料,就做起来了
用料
雪碧
330ml
长黄瓜
一根
白糖
1~2勺
白醋
2勺(可以视情况而定)
盐
1~2勺
贵州五香辣椒面(粉状)
适量
宿舍雪碧黄瓜的做法
黄瓜用削皮刀削成长条薄片,备用
在盆中加入盐、白糖、辣椒面、雪碧以及黄瓜片,拌匀,静置1/2~1小时即可,让其腌入味。
小贴士
盐、白糖、白醋可以视情况而加,比较作弊的方法是,边尝黄瓜味道,边倒白醋和糖,最后呈现的是酸甜爽口的口感,末尾有点微微的辣。可以不放辣椒和盐。
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该菜谱发布于 2022-11-20 21:36:20
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