奶香南瓜饼
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人做过这道菜
SilverdewKao
南瓜中含有的丰富的类胡萝卜素可以保护视力，还有大量的膳食纤维可以助消化。
正好家里很多南瓜，一时消耗不完。有时间就给孩子做点南瓜饼吃，大人小孩都会喜欢的。
这个方子简单，操作起来也比普通的加糯米粉的南瓜饼容易很多。
正好家里很多南瓜，一时消耗不完。有时间就给孩子做点南瓜饼吃，大人小孩都会喜欢的。
这个方子简单，操作起来也比普通的加糯米粉的南瓜饼容易很多。
用料
奶香南瓜饼的做法
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将南瓜洗净去皮，切成片。上锅蒸熟。
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将蒸熟的南瓜压成泥。
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在南瓜泥里加入鸡蛋、牛奶和白砂糖，搅拌，最后加入面粉，搅拌成面糊。
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家里有芝麻的也可以加点芝麻。
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将平底锅（我用的是电饼铛）用小火加热，锅内刷一层食用油，开始煎饼。
用勺子舀一勺面糊，在锅里摊平。1-2分钟后翻面，继续煎。直至两面金黄，表皮凝结即可。
想要做得更好看些的，可以在摊饼的时候在饼表面撒少许的黑芝麻。
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香软可口的南瓜饼就做好了。简单又美味。
小贴士
1.不爱吃甜或者不能吃糖的可以不加糖。喜欢吃甜的也可以根据个人的需要酌量添加。
2.也可以倒入一蒸锅的面糊，煎好后切成小块食用。
我是担心万一翻面不成功，习惯做成小块给孩子吃，也省的最后切块了。
2.也可以倒入一蒸锅的面糊，煎好后切成小块食用。
我是担心万一翻面不成功，习惯做成小块给孩子吃，也省的最后切块了。
