贝贝南瓜烤蛋奶

Name: 贝贝南瓜烤蛋奶
Ingredients: 一个贝贝南瓜; 2颗鸡蛋; 100克牛奶; 20克糖

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牛牛妈在重庆

很适合冬季的一款甜品，甜甜糯糯的

用料

贝贝南瓜	一个
鸡蛋	2颗
牛奶	100克
糖	20克

贝贝南瓜烤蛋奶的做法

提前将贝贝南瓜隔水蒸10分钟，趁热在南瓜2/3处切盖，再用勺挖去瓜瓤和籽。
将两颗鸡蛋+100ml牛奶+20克糖搅拌均匀
搅拌后如图😁
过滤蛋液，提前预热烤箱至190度（根据自家烤箱脾气可略微调整噢）
倒入贝贝南瓜中（8-9分满）放入烤箱，设置190度/30-35分钟。
烤制结束后的蛋液会慢慢回缩。
给孩子做早餐🥣他们很喜欢噢😍

小贴士

请根据贝贝南瓜大小适当调整食材多少，我这个南瓜刚好装完蛋液！也不要倒得太满。

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该菜谱发布于 2022-11-14 10:20:35

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