超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋!三碗饭都不够

7.3 综合评分
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虎皮青椒炒鸡蛋🥚泰香啦!!
低卡高蛋白,好吃又减脂~
鸡蛋蓬松蛋香,汤汁浓郁!青椒爽口过瘾
搭配一起真的太太太下饭了!拌面也是嘎嘎香的哦~
一定要去试试

用料  

青椒 3
鸡蛋 4个
2克
生抽 2勺
淀粉 1勺
蚝油 1勺
辣椒面 1勺
鸡精 适量

超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋!三碗饭都不够的做法  

  1. 超级下饭

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋!三碗饭都不够的做法 步骤1
  2. 1️⃣调个酱汁:两勺生抽+一勺蚝油+一勺糖和鸡精+一勺辣椒面+一勺淀粉+半碗水拌匀备用
    2️⃣青椒切段,锅中刷油倒入青椒煎至两面虎皮盛出
    3️⃣鸡蛋打散下锅煎熟盛出,锅中少许油加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入鸡蛋和青椒翻炒,再倒入酱汁翻炒入味收汁即可!

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋!三碗饭都不够的做法 步骤2
  3. 来上一口真的超级满足

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋!三碗饭都不够的做法 步骤3
  4. 成品图

    超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋!三碗饭都不够的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-11-14 00:00:21
47234 收藏


超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋!三碗饭都不够的答疑

  • 月下lwe  2022-12-25  
    9
    这不是尖椒吗?
  • SHENG_ihn2  2023-12-19  
    6
    我发现所有的调味都有蚝油,鸡精,酱油。
    为什么不发明一种含有耗油鸡精酱油的调味品?
  • 干活干活_1gd2  2022-12-26  
    1
    没有淀粉和辣椒面以及豆瓣酱也能做吗?阳了不想吃重口的😀
  • 手机用户4002_2tn5  2023-08-21  
    0
    一勺鸡精吗😮
    作者回复 2023-08-22  
    小勺子
  • 吃泡泡的大灰狼  2022-12-20  
    0
    不懂就问,这里的“勺”是同一把么
  • 格子爱你  2022-12-20  
    0
    豆瓣酱一直炒就能炒出红油吗?我都炒干了还没出油

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