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菜谱
红焖牛肉（低温慢煮）
红焖牛肉（低温慢煮）
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艾莉亚斯塔克
虽然需要很多时间，但是很值得
用料
牛肋条
500克
葱
1/2根
姜
2片
老抽
适量
生抽
适量
桂皮
1块
陈皮
4片
糖
1小勺
油
适量
红焖牛肉（低温慢煮）的做法
牛肋条擦干后放入袋子里，放入水中，55度，24小时，取出来切块。葱，姜炒香，放入牛肉炒一下，放老抽，生抽翻炒均匀，放入桂皮和陈皮，倒入袋子里的汁煮开，收汁。
开吃
小贴士
嫩嫩的，很好吃
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该菜谱发布于 2022-11-09 11:56:26
13 收藏
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红焖牛肉（低温慢煮）的答疑
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艾莉亚斯塔克
