花菜外表洗净备用
沿着根切一圈
根可以切丁红烧
花菜加盐适量水去冲去杂质浸泡10分钟
起锅烧油油热锅热后
大火倒入花菜翻炒
切红椒青椒和小葱
翻炒至变色出水大概7分熟就差不多了
捞出备用水倒掉
起锅烧油
一勺豆瓣酱倒入青红椒
加水翻炒均匀
加生抽一勺 鸡精少许
大火烧开收汁加糖提鲜
干锅花菜便当出炉~
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