鸡肉先煮熟~~
锅里倒油！
姜蒜先爆锅炒香，放入豆瓣酱，成都人家里基本都会自己做豆瓣酱，我有发过自制的你们可以翻一下。最好是混合豆瓣酱这样更好吃，没有的就用郫县豆瓣酱也可以
这个是我家的
炒香之后倒入清水
放入煮好的切块的鸡肉炖煮因为鸡肉已经煮过，所以煮不了多久。起锅之前勾一点水淀粉，也可以不用。醋要最后放，起锅之前放就可以了。
可以吃了！！！
上传你做的家常热窝鸡
瑞甜桐
