鲍鱼鸡脚煲🔥🔥鲜香美味一锅端，汤汁浓郁巨下饭
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厦门沙滩贝壳
今天分享一道简单又非常美味的鲍鱼鸡腿煲。平时买鲍鱼回来，都要折腾好一会儿，现在有了香港上环安记—即食高汤鲍鱼罐，非常方便，它选用上乘原只鲍鱼，加入整鸡，鲜排骨，火腿，猪肉熬制而成，味道鲜咸味美，汤汁浓郁不腻，无腥味，平时，煮面煮饭或者焖菜都可以搭配，真是闻之垂涏，品之还想的美味
用料
鲍鱼鸡脚煲🔥🔥鲜香美味一锅端，汤汁浓郁巨下饭的做法
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准备食材
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今天用的是香港上环安记—即食鲍鱼罐，打开盖子，瞬间就能闻到特别鲜美的味道，每罐里有4个超大的鲍鱼，形状非常完整，肉质鲜嫩软化
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舀上一勺，汤汁浓郁，散发出鲜鲜的香味
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将鸡腿洗净去骨，然后用刀背拍打几下，
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切成小块
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洋葱切成块，独蒜切成小丁
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鸡腿加入少许盐+糖+胡椒粉+蚝油+老抽+玉米淀粉+食品用油混合搅拌均匀
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腌制15分钟
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不粘锅加热后，倒入食用油，放入腌制好的鸡腿肉，煎至两面金黄，盛出备用
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砂锅油热，下姜蒜洋葱炒香
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下煎好的鸡腿肉
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加1勺沙茶酱，少许清水，翻炒出香味
没有沙茶酱可以用柱侯酱，或者不加也可以
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最后加入1罐灵魂酱汁，香港上环安记鲍鱼罐，盖上锅盖，小火焖5分钟，即可
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一道简单美味又巨下饭的鲍鱼鸡腿煲就做好了，夹一只鲍鱼，哇，个头肥大，又Q弹
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舀上一口，鲜香可口，齿颊留香，回味悠长
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搭配米饭，一口米饭一口汁，瞬间冲击你的味蕾
