羊肉炖萝卜~原始煮法

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原汁原味最原始的煮法,什么都不放
天气渐凉,羊肉正是滋补身体的最佳时期,喝上一碗热腾腾的羊肉汤,浑身上下立刻就暖和起来了,冬天@,羊肉汤是不能不喝滴。

用料  

羊腿 3斤
萝卜 1根

羊肉炖萝卜~原始煮法的做法  

  1. 冷水下锅焯水,温水洗净备用。

    羊肉炖萝卜~原始煮法的做法 步骤1
  2. 萝卜切滚刀块备用。

    羊肉炖萝卜~原始煮法的做法 步骤2
  3. 重新注水。

    羊肉炖萝卜~原始煮法的做法 步骤3
  4. 大火煮开转小火慢炖40分钟下萝卜
    加盐、白胡椒粉调味,继续大火煮开转小火慢炖20分钟。

    羊肉炖萝卜~原始煮法的做法 步骤4
  5. 汤白肉嫩,味道还是不错滴!👏
    出锅洒蒜花或香菜点缀。

    羊肉炖萝卜~原始煮法的做法 步骤5
  6. 喝上一碗热汤,浑身上下充满正能量
    冬天@,羊肉炖萝卜是不能不吃滴!
    上图。有没有尝到你鸭?

    羊肉炖萝卜~原始煮法的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-10-28 00:42:45
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