葱烧鸡

6 人做过这道菜

用料  

鸡腿 3只
适量
黑胡椒 适量
淀粉 2勺
小葱 大葱 1根大2根小
米酒 适量
白糖 1勺
酱油 2勺

葱烧鸡的做法  

  1. 盐 黑胡椒粉

    葱烧鸡的做法 步骤1
  2. 两勺淀粉

    葱烧鸡的做法 步骤2
  3. 抓匀腌制五分钟

    葱烧鸡的做法 步骤3
  4. 一根大葱两根小葱切好备用

    葱烧鸡的做法 步骤4
  5. 煎鸡肉几分钟

    葱烧鸡的做法 步骤5
  6. 倒米酒或料酒

    葱烧鸡的做法 步骤6
  7. 再加一勺白糖

    葱烧鸡的做法 步骤7
  8. 两勺酱油

    葱烧鸡的做法 步骤8
  9. 一碗开水(冷水肉容易老)

    葱烧鸡的做法 步骤9
  10. 盖盖子焖煮7-8分钟

    葱烧鸡的做法 步骤10
  11. 开盖倒葱末

    葱烧鸡的做法 步骤11
  12. 焖一分钟起锅

    葱烧鸡的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

葱烧鸡相关分类

该菜谱发布于 2022-10-27 16:49:21
990 收藏


葱烧鸡的答疑

  • 可曾記得愛_ofvz  2023-02-23  
    0
    米酒是不是超市卖的孝感米酒啊
    作者回复 2023-08-19  
    都可
  • 萌萌602  2023-03-10  
    0
    鸡胸肉可以不
    作者回复 2023-08-19  
    也可以 就是鸡胸肉没得鸡腿肉嫩

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