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沙锅焗鱼头
沙锅焗鱼头
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资深潮汕姿娘
用料
鱼头
半个
洋葱
半个
大蒜
瓣
姜
片
葱
根
生抽
勺
盐
克
淀粉
勺
白糖
勺
胡椒粉
适量
沙锅焗鱼头的做法
鱼头洗干净挖干水份，加盐生抽胡椒粉淀粉拌匀，最后再加点食油
配料切小块
沙锅放油下配料翻炒出香味，放入鱼头，加一点点水，盖盖子，中火10分钟
下香蒽芹菜，盖盖子关火。收工
小贴士
如果鱼头先煎一下再焗会更香哦
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该菜谱发布于 2022-10-22 19:51:31
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