生米先用热水泡15到30分钟
热锅加黄油,炒洋葱和香菇,加鸡精
加入生米,之后不断加水
等到米差不多熟了加入白酱与海鲜(鱼肉熟的非常快,如果是用不好熟的海鲜应该用沸水煮一会儿)
尝尝米饭熟了的话就转小火收汁不停搅拌不要让锅底糊了
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