熬一锅牛大骨汤多种吃法

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秋冬大补季节又到了,50块钱买了三斤牛脊骨,熬了一锅大骨头汤补补

用料  

牛脊骨 3斤
10片
料酒 4勺
八角 1个
花椒 10粒
6根

熬一锅牛大骨汤多种吃法的做法  

  1. 牛骨泡水一小时左右,泡去血水清洗干净

    熬一锅牛大骨汤多种吃法的做法 步骤1
  2. 姜葱料酒焯水,刮去浮末,捞出骨头清洗干净

    熬一锅牛大骨汤多种吃法的做法 步骤2
  3. 高压锅加开水,姜料酒牛羊肉键煲

    熬一锅牛大骨汤多种吃法的做法 步骤3
  4. 高压锅煲好了转炖锅,加八角花椒葱大火烧开转小火闷30分钟后,这时候大料葱和油都集中在一起了,用勺子舀出来,加适量盐咕噜几下。

    熬一锅牛大骨汤多种吃法的做法 步骤4
  5. 一锅香浓的牛骨汤就完成了,棒棒哒

    熬一锅牛大骨汤多种吃法的做法 步骤5
  6. 配上蒜叶香菜白胡椒粉,一碗牛肉粉丝汤,香辣牛肉面就这么简单的做好了,店里要卖几十块一碗呢,一锅够5个人吃,想怎么吃就怎么弄。

    熬一锅牛大骨汤多种吃法的做法 步骤6
  7. 宝宝吃饭来一碗,全部吃光光😋

    熬一锅牛大骨汤多种吃法的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-10-15 15:03:24
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