将打好的豆浆用网筛过滤一下,然后用过滤后的南瓜豆浆汁和面粉搅拌在一起,和成很硬的面团饧30分钟。
擀薄厚,折叠四下。
切成8mm宽的面条。然后用手抖一抖,以防粘住。
锅中倒水,开了后下入面条。
煮好的面条捞到提前晾好的凉开水中过一遍。
配上卤牛肉和西兰花还有西红柿鸡蛋汤
上传你做的南瓜豆浆手擀面