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爆炒鸡丁儿

老婆多吃饭啦

用料

  • 山鸡 一只
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 盐 2克
  • 老抽 1勺
  • 蒜末 三瓣
  • 葱段 三段
  • 姜 三瓣
  • 糖 3克
  • 醋 两勺

做法

  1. 鸡肉剁块，晾干，放入各种调料
  2. 爆炒
  3. 抄呀抄
  4. 加老抽生抽料酒醋白糖蒜末姜末大葱
  5. 摆盘开吃