香菇肥牛饭

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香浓嫩滑的香菇肥牛饭,快做给自己和最爱的人吃吧

用料  

西兰花 1朵
香菇 3朵
肥牛 200克
米饭 1碗
鸡蛋 1个
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
淀粉 半勺
胡椒粉 1克
1克
洋葱 半个
黑芝麻 1克

香菇肥牛饭的做法  

  1. 料汁:半碗水,老抽8g,生抽20g,蚝油10g,淀粉5g,胡椒粉1g,盐1g

    香菇肥牛饭的做法 步骤1
  2. 西蓝花焯熟盛出

    香菇肥牛饭的做法 步骤2
  3. 肥牛卷烫至变色捞出

    香菇肥牛饭的做法 步骤3
  4. 锅入油,放入洋葱丝炒软

    香菇肥牛饭的做法 步骤4
  5. 放入香菇片炒软出水

    香菇肥牛饭的做法 步骤5
  6. 放入肥牛卷炒匀

    香菇肥牛饭的做法 步骤6
  7. 倒入料汁炒至粘稠

    香菇肥牛饭的做法 步骤7
  8. 浇到米饭上,放上西蓝花、煎蛋,撒点黑芝麻就好啦~

    香菇肥牛饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-10-07 12:35:51
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