开始打印 字号:小中大

番茄白玉菇汤

绮麗滴冰激凌

用料

  • 白玉菇 200克
  • 西红柿 1个
  • 生抽 少许
  • 食盐 少许
  • 油 少许
  • 蒜 3瓣
  • 香菜 2根

小贴士

食材可根据自家人口增减。

做法

  1. 番茄洗干净割十字,白玉菇洗干净中间切一刀备用。
  2. 锅里放水烧开再放入番茄用勺子翻个煮半分钟捞出。
  3. 再把白玉菇放入锅里焯水2分钟捞出控干水份,(白玉菇焯水过程忘拍照啦)番茄去皮切丁备用。
  4. 锅里放少许油,油温7分热放蒜末炒香(蒜末忘拍照了)再放入番茄丁炒出汁。
  5. 把白玉菇放入锅中再加入生抽和番茄一起翻炒均匀。
  6. 放入开水摸过食材煮5分钟(用凉水也可以)。
  7. 放入盐调味,最后放香菜。
  8. 味道鲜美的番茄白玉菇汤出锅啦!开始享用这美味吧!