寿司

2 人做过这道菜

用料  

1克
大米 500克
玉米油 2克
寿司紫菜,火腿,黄瓜,寿司萝卜,鸡蛋皮,胡萝卜,沙拉酱,肉松,番茄酱,寿司醋,,等等。

寿司的做法  

  1.           自己喜欢什么食材,就放什么,食材不需要统一。

    寿司的做法 步骤1
  2.            先煮上米饭,把米多淘洗几遍,直到水变清澈,(大约4~5遍)然后一斤米饭放一克盐,两克玉米油,放入适量的水煮熟。(下面开始切黄瓜,胡萝卜,准备辅料,)

    寿司的做法 步骤2
  3.         煮好的米饭🍚焖5~10分钟,然后打散 ,稍微凉一点点,倒入寿司醋,个人喜欢程度,我一般一斤米放入2~3瓶盖,拌匀即可。

    寿司的做法 步骤3
  4.        取一张海苔放在竹帘上,把海苔光滑一面朝下,取180克左右的米饭铺在海苔上,上面留一厘米左右空着,这样方便卷。

    寿司的做法 步骤4
  5.         然后放上沙拉酱,自己喜欢的食材,开始手提竹帘开始像上卷起。

    寿司的做法 步骤5
  6.        刚开始卷要紧,这样后面不会切也不会松散的,

    寿司的做法 步骤6
  7.      如果刀沾米饭,那就用干净的湿抹布擦一下子,防沾,(或许刀口沾一点点水也行)

    寿司的做法 步骤7
  8.      开始装盘

    寿司的做法 步骤8
  9.     红色是红龙果调的色,放心吃。

    寿司的做法 步骤9
  10.       最后挤上沙拉酱,口感更好,,(个人习惯)万物皆可卷,喜欢什么卷什么,没有规定可言。

    寿司的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-09-30 21:41:21
1627 收藏


作者66爱7的其他菜谱

寿司的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部4条答疑