天然酵种巧克力蛋糕
刷新认知的小蛋糕 第一次做 略有调整 但是很满意呐 #早餐•2020年7月21日# #bread-cake-biscuit集合#
2020-07-21
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这款蛋糕没有泡打粉但膨胀力超级好的，面糊只放了七八分满，成品有两个都要膨得歪头歪脑了。天然酵种在里面大部分的作用是改善组织，膨胀不靠它，成品也没有酸味（其实我为了酸酸的风味把面糊静置了有快六个小时，还是几乎木有酸，略有小失落），只是让口感松...
2014-07-08
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搅拌的时候都觉得起筋了，没想到成品好很松软！！！ 经过凯司令忍不住去买了一小块，吃完就后悔了！小时候觉得好吃那时小时候的事哎！(｡-_-｡) #喵喵蛋糕# #安东尼早餐叫醒# #浓情巧克力#
2015-11-07
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再一张。 #数以万计的宠物# #甜美生活# #午餐•2014年7月8日#
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做这个初衷是为了试试消耗酵种，没想到口感很惊艳，浓郁、松软、湿润，就像一切让人喜欢的巧克力蛋糕。我是按德州博客上的这款折1/3的量做的（细看过跟这个基本一样，只是少了果仁），六连模刚好一盘。喜欢稍稍偏苦的口味，减了糖，72%法芙娜巧克力+法...
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元旦放假拔了三三酱给种的草~ @阿狸的三三 我勤劳拔草的假期，快表扬我~😁 #晚餐•2017年1月1日# #岁月静好，温暖如初# #探索早餐，发现好滋味# #天然酵母小花酱#
2017-01-01
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早安！ 过年倒计时中～ 这几天上班还是挺轻松哒，大家都要回家过年嘛，希望继续保持住(●°u°●) 」 消耗酵种大作战～做了冻起来等闺蜜聚会时用(☆_☆) #早餐•2017年1月25日##三三的天然酵种日记##那些好吃到哭的料理#
2017-01-25
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#午餐•2017年4月26日##存图TIME# 《天然酵母面包合集》 NO.9 最后一点酵种宝宝做了这个，用酸奶替代了牛奶，减糖减油内部非常湿润，刚出炉吃觉得不怎么样，隔夜后越吃越好吃，放几天依旧很湿润。
2017-04-26
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早安~ #早餐•2017年2月13日# #天然酵母小花酱# #岁月静好，温暖如初#
2017-02-13
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消耗我的小花 #天然酵母小花酱# #午餐•2017年1月15日#
2017-01-15
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天然酵种法芙娜巧克力蛋糕～ 为了消耗我的天然酵母们～用了德州农民的方子，减糖减油，成品不甜，口感似布朗尼，很纯的可可味，配方里加了1小勺的咖啡粉，上色用，吃的时候是吃不出咖啡味的。 #早餐•2017年1月11日##一家三口早餐#
2017-01-11
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#早餐•2014年7月11日#天然酵母也能做蛋糕，真是太棒了！
2014-07-11
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自恋一下⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ #午餐•2017年5月21日# #天然酵母小花酱#
2017-05-21
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无聊的会议终于结束了，全篇假大空不切实际唧唧歪歪，听得我昏昏欲睡又不敢玩手机！ 回去煎个饼次次吧(＞人＜;) 得到我呵呵酱 @呵呵是小黑嘿 夸赞滴麦芬，呵呵酱就是这个方子哟，我把油减了10g，其他都按原方哒，干果是糖渍橙皮丁（≧∇≦） #晚...
2016-12-08
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快乐不知时日过 转眼已是12月 早安 最忙碌而又最多期待的新月 #早餐•2017年12月1日##Tracy甜品屋##天然酵种实验室#
2017-12-01
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#晚餐•2014年6月21日#最近迷上了天然酵种(^_^)买的巧克力豆居然不是耐高温的〒_〒 #天然酵母香(╯▽╰ )#
2014-06-21
#天然酵母小花酱# #午餐•2017年5月30日#
2017-05-30
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早！ 这个超级无敌好吃！天冷放那放了5个小时都木有小气泡，最后给它灌了热水袋涨的好欢！原以为成品会很酸啊，结果一点酸味都尝不出！只有巧克力浓郁的香味和巧克力豆、橙皮丁碰撞出的奇妙火花(☆_☆) 唯独油量自觉有点大了，烤完烤盘里一层的油，下次...
2016-11-29
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crazy_go
凯特猫菲娅
marie_喵喵
呵呵是小黑嘿
阿狸的三三
DAAAA宝
菁菁Jing
◆熊猫宝◆
还是崔崔
琉鸢
