虾饼
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人做过这道菜
半糖小菜
为孩子准备早餐
用料
虾饼的做法
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买的成品虾仁
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还是很不错的
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做个简单的清理，把虾尾部分的虾线也给处理一下
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切点生姜，蒜子，一起剁碎，我没有用绞肉机，刀剁的更有颗粒感
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西兰花，胡萝卜，豌豆提前焯水过凉水，半个柠檬挤出柠檬汁，加入白胡椒粉（去腥）。再加入两勺生抽，倒入胡萝卜，豌豆，西兰花，玉米淀粉 一起搅拌均匀
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用手攒成小饼，放入煎锅煎一下（定型即可）装盘。特别鲜香，一点不腥。冷却可放入冷冻室，随吃随拿。
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盐勺，淀粉勺
小贴士
盐放浅浅的一勺就行，玉米淀粉我放了5勺，勺的大小见上图😛
