超简单椰奶冻
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人做过这道菜
喵喵卢
我家这边卖的太贵且不是很好吃，还是自己勤劳一些吧ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
用料
超简单椰奶冻的做法
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简单到不需要步骤图了：
1. 烧一壶开水，冲椰子粉和糖，冲好后200-250毫升，我直接拿的量杯。
2. 烧水同时凉水泡一片吉利丁片，5克的，泡10分钟泡软。经研究和实践，百钻的就很好。
3. 凉到60-80度把吉利丁放进去搅拌融化，加入凉牛奶，最后总量300毫升以内。
4. 进冰箱冷藏3-4小时，吃之前放上你喜欢的水果或者饼干做装饰。
小贴士
椰奶和牛奶用量可以自己调整，看喜欢奶味重还是椰味重，保持一片5克的吉利丁300毫升以内的液体，这是不倒出来切块的用量。如果要倒出来切块沾椰蓉就是另外的比例了。
糖建议少一些，两小勺就差不多了，太甜了不好吃。
糖建议少一些，两小勺就差不多了，太甜了不好吃。
