虾仁蒸蛋羹

8.5 综合评分
13 人做过这道菜
×
虾仁蒸蛋羹,特别的嫩滑,出锅葱花滋热油爆香淋在虾仁蛋羹上,鲜香嫩滑,不仅好看还好吃又营养,大人孩子都喜欢吃。
这道虾仁蒸蛋羹用了多力黄金3益葵花籽油,营养多,油烟少,好油吃出健康来。

用料  

多力黄金3益葵花籽油 适量
日本豆腐两块
鸡蛋 2个
鲜虾 5只
蒸鱼豉油 少许

虾仁蒸蛋羹的做法  

  1. 准备好所有食材。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤1
  2. 虾冲洗干净,去虾头虾壳,鸡蛋加1.5倍的水打散备用。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤2
  3. 豆腐切成均匀厚片。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤3
  4. 整齐摆放在盘中。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤4
  5. 加入过滤蛋液。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤5
  6. 放锅蒸凝固。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤6
  7. 放入虾仁再蒸3分钟即可。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤7
  8. 热锅倒入多力黄金3益葵花籽油。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤8
  9. 葱花滋热油倒在虾仁上,适量蒸鱼豉油。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤9
  10. 虾仁蒸蛋鲜美嫩滑,营养又好吃。

    虾仁蒸蛋羹的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

虾仁蒸蛋羹相关分类

该菜谱发布于 2022-09-27 12:11:40
1019 收藏


虾仁蒸蛋羹的答疑

  • 手机用户8592_5j3k  01-20  
    0
    一定要用葵花籽油吗
    作者回复 01-20  
    亲,只要是食用油都可以❤️
  • 瑶琴沉香  2023-01-23  
    0
    鱼豉油是有咸味吗
    作者回复 2023-01-23  
    有😀
  • 下厨房用户_frj4a  2023-01-22  
    0
    没有豆豉油怎么办
    作者回复 2023-01-22  
    是鱼豉油,超市有卖的😀
  • 眉目盈盈  2022-12-06  
    0
    🎉 🎉 🎉是用中小火蒸凝固吗?
    作者回复 2022-12-06  
    对蒸凝固
  • 三步清风三里路  2022-11-16  
    0
    豆腐是日本豆腐吗?这种在哪里买啊
    作者回复 2022-11-16  
    日本豆腐超市有卖的😀
  • 三步清风三里路  2022-11-16  
    0
    拿蒸锅蒸10分钟 在放虾蒸2-5分钟可以不?
    作者回复 2022-11-16  
    可以呀😀
  • y-hh  2022-11-03  
    0
    太会做了👍,想问一下蛋液加多少水,冷水还是温水或开水?
    作者回复 2022-11-03  
    40度的温水,水是鸡蛋的一倍半
  • 清心Lmf  2022-10-25  
    0
    提到您💕🎉🌺🌺!
    作者回复 2022-10-25  
    谢谢姐的支持😀😀💕💕
  • 兰子豆豆  2022-10-13  
    0
    美味诱人😍👍
    作者回复 2022-10-13  
    谢谢亲,晩上好😀💕
  • 青静豆豆  2022-09-27  
    0
    漂亮
    作者回复 2022-09-27  
    谢谢亲,晚上好。😀

以上留言由作者回复后显示