萝卜丝鸡蛋汤

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简单易上手 喝过让你欲罢不能

用料  

萝卜白萝卜半根
鸡蛋一个
盐适量
葱一根
胡椒粉适量
糖 一点点

萝卜丝鸡蛋汤的做法  

  1. 1、把白萝卜切成丝备用,再切点葱花备用;2、热锅冷油 打入一个鸡蛋,煎至两面金黄;
    3、煎鸡蛋的同时烧一壶开水,鸡蛋煎好,锅内倒入适量开水,炖煮煎好的鸡蛋两三分钟;
    4、锅内的汤渐渐变成乳白色,加入萝卜丝,放适量的胡椒粉(不喜欢的可以少放一点,但一定要放哦),加入一点点盐,一点点糖,咸蛋口味根据个人;
    5、出锅前撒上葱花
    鲜咸的萝卜丝鸡蛋汤就完美出锅啦,入秋后多吃点萝卜哦!

 

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该菜谱发布于 2022-09-25 21:55:23
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