煎饼机蛋卷（真脆）

首先你要准备好一个这样子的蛋糕模具底…家里没有大的，也就只能这个6寸的～类似的能压的就可以。

把所有材料一次性放在一个碗里面

然后用搅拌器，或者料理机，把它打均匀就可以了。打成视频这种状态。
如果用筷子的话怕搅拌不均匀会有颗粒。如果家里真的没有这些东西的话，也可以用筷子。

我是用的煎饼锅煎的
其实里面已经放油了，不用放也没关系。然后拿一个油纸，拿个模具按下来，按的越薄越好
两面煎的金黄差不多了～
之后用那个筷子把它卷起来。

拍个视频证明我不作假，绝对脆
一定要等它全部冷了才会脆，热的话是不脆的。不要说我的配方不对。

这里可以做7条
小孩子们很喜欢～

不是觉得很脆的话。空气炸锅再炸一下。煎的时候一定要煎的焦一点，冷了才会脆～

看视频，脆不脆～