登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 秘制炒咸菜丝

秘制炒咸菜丝

2 人做过这道菜
收藏
胖胖的瘦纸90后的厨房  胖胖的瘦纸90后
疫情隔离在家，吃咸菜丝吧

用料  

咸菜 两个
花生油 平时炒菜的2倍
青椒 1个
香菜 1根
葱 2根
蒜瓣 3瓣
干辣椒 5个
花椒 20粒
味达美 2勺
老抽 1勺
米醋 1勺
白糖 1勺

秘制炒咸菜丝的做法  

  1. 葱花，蒜瓣切好备用

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤1

  2. 香菜切好备用

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤2

  3. 油一定要多放，这样炒出来的咸菜丝香

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤3

  4. 加入花椒，干辣椒，葱花

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤4

  5. 倒入咸菜丝翻炒（咸菜丝多泡一会儿，去掉盐分）

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤5

  6. 倒入老抽

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤6

  7. 倒入米醋

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤7

  8. 倒入味达美

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤8

  9. 再加点白糖，提味

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤9

  10. 最后加入青椒，香菜翻炒

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤10

  11. 出锅啦～简直太美味，友友们，做起来吧！

    秘制炒咸菜丝的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的秘制炒咸菜丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-13 17:51:54
81 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者胖胖的瘦纸90后的其他菜谱

笔管炒五花肉

笔管炒五花肉

胖胖的瘦纸90后      3 做过
豆芽凤尾鱼

豆芽凤尾鱼

胖胖的瘦纸90后      0 做过

秘制炒咸菜丝的答疑

关于秘制炒咸菜丝的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负