无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰

7.5 综合评分
171 人做过这道菜
嗨,姐妹们,mai不到青柠芝士蛋糕就自己做呀😄馋这款蛋糕很久了,但是我们这边mai不到,所以就在家里复刻一下吧!真的特别简单哦,无需烤箱,搅一搅拌一拌就能成功!喜欢的姐妹赶紧试试~

用料  

饼干底:饼干碎 60克
黄油 25克
冻芝士慕斯:奶油奶酪 150克
25克
浓稠酸奶 110克
牛奶 40克
吉利丁片 10克
青柠汁 13克

无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法  

  1. 饼干碾碎,加入融化的黄油

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤1
  2. 拌匀,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤2
  3. 倒入纸杯中压实,放入冰箱冷藏备用

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤3
  4. 吉利丁片泡软,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤4
  5. 放入热牛奶中搅拌融化,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤5
  6. 加入浓稠酸奶拌匀,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤6
  7. 青柠檬挤出汁

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤7
  8. 加入青柠檬汁拌匀

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤8
  9. 奶油奶酪加糖粉

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀(冬天要隔热水),

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤10
  11. 奶油奶酪和酸奶糊混合

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤11
  12. 搅拌至顺滑,再过筛一遍,

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤12
  13. 倒入纸杯中,表面轻轻震平,放入冰箱冷藏4小时以上再脱模即可

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤13
  14. 清爽美味

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤14
  15. 特别好吃

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤15
  16. 一定要试试

    无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 178 作品

全部178个作品

 

无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰相关分类

该菜谱发布于 2022-09-11 21:22:34
72105 收藏


无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰的答疑

  • 蓝色梦蝶之蝶恋花  2022-09-15  
    10
    奶油奶酪用哪个牌子的?
  • Nichole陈  2022-09-13  
    8
    这里用的是什么饼干?仙女~
  • 可爱芝麻鱼_cga1  2022-09-25  
    7
    上面撒的绿色的是什么?
  • Lisz_g65u  2022-10-04  
    6
    按配方做出来有点酸
  • valentineCY  2022-10-17  
    6
    这个甜度非常合适大众了!个人不喜甜的觉得还算甜了25g的糖,可以再减少一些(一边做已经尝了一些)。
  • 檐前雨滴618  2022-09-12  
    4
    怎么脱模的
  • 大拇指-9  2022-10-17  
    3
    可以用奥利奥饼干碎来代替吗?
  • 翻车本人  2022-10-16  
    3
    不加奶油奶酪应该也可以是吗?
  • 大米和小麦的妈妈  2022-10-10  
    2
    请问厚酸奶是什么酸奶
  • CMQ6176  2022-09-23  
    2
    请问
    这个是什么饼干?

以上留言由作者回复后显示